Ajo

Gastronómico y medicinal

$92.90 Kilo

Kilo – Mínimo 0.250

Disponible para reserva

Gana 9 Puntos!
1 punto por cada $10.00, se ajustan al finalizar

Cantidad mínima de compra es 0.250
Puede aumentar 0.250

SKU: 31625 Categoría:
Compartir

Allium sativum, el ajo, es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas1​ aunque este extremo es muy discutido. Al igual que la cebolla (Allium cepa), el puerro (Allium ampeloprasum var. porrum) y la cebolla de invierno o cebollino (Allium fistulosum), es una especie de importancia económica ampliamente cultivada y desconocida en estado silvestre.

Es una especie estéril de amplia variabilidad morfológica y fisiológica y, a la luz de los estudios moleculares, es altamente probable que sea originaria de Asia occidental y media a través de su progenitor Allium longiscupis, y que fue introducida desde allí en el Mediterráneo —y luego a otras zonas— donde se cultiva desde hace más de 7000 años.

Fuente y más información: Wikipedia

Te recomendamos lavar y desinfectar perfectamente tus frutas y verduras

Frescura Club el mercado a tu domicilio
Ajo
$92.90 Kilo
error: Alerta: Contenido protegido !!
Abrir chat
1
¿Te ayudamos?
Frescura Club - Ajo
¡Estamos listos para atenderte!